灣仔、銅鑼灣美食

Spice 團隊
2019/03/20

灣仔

甘牌燒鵝
每天 11 點半才營業,10 點半就開始排長隊了。也是蟬聯多年米其林推薦,最推薦點雙拼,可以吃到招牌燒鵝、油雞、叉燒、烤乳豬。
華星冰室
餐廳貼滿港星的簽名照,牆上寫著「用心做好炒蛋、奶茶」,奶茶使用北海道牛乳,炒蛋加油快炒,兩個絕配。
華嫂冰室
這家茶餐廳最有名的就是菠蘿包,甜甜的菠蘿包夾雜著番茄的甜味和雞蛋的鹹味,味道還非常和諧,奶茶也是必點的,甜度和濃度都剛好。
靠得住粥麵小館
粥品、麵食都很不錯,還提供物美價廉的下午茶選擇,這間連續七年獲得米其林殊榮,食物在一定水準之上。
清真惠記
燒鴨甜味明顯,肉質很軟嫩,咖哩羊腩燉得很入味,咖哩不是很辣,不敢吃辣的人也可以試試。
再興燒臘飯店
是間百年老店,CNN 更是將其形容為「香港叉燒的同義詞」。燒味飯推荐一定要點脾 (腿) 飯,店家會完整斬一個腿給你。因為店門口排隊等位的人實在太多,早點去才不會賣完。
Happy Veggies
素食餐廳,由社會企業經營,標榜少油、少鹽、少糖,但餐點味道還是不錯,南乳炆齋、錦滷雲吞都很推薦。
Qi House of Sichuan
中價位的川菜館,服務好,菜色選擇也很多,吃過的都說夠辣!

銅鑼灣

何洪記粥麵專家
牛腩撈麵很夠味、牛腩軟嫩,揚州炒飯粒粒分明,甜點推薦紅豆沙蓮子,用餐環境乾淨,服務好。
人和豆品廠
高品質的豆製鎖,豆腐花和煎豆腐都很好吃,當早餐、點心、消夜都很適合。
炊豕店
叉燒豆角煎蛋飯好吃,豬扒飯的豬扒厚度也很夠、外酥內軟、多汁,但室內座位有點小。
炳記茶檔
老闆很有個性,賣完就收了,建議早點到才不會撲空,少見的傳統大排檔,品質卻控制得很好,奶茶跟豬排麵是必點。
華姐清湯腩
推薦清湯牛腩面還有清湯牛三寶,湯頭清甜,牛腩肉雖然是清燉但是非常的入味,肉質鮮嫩入口即化,而且肉的分量也很足,價錢也實在。
榮記粉麵
位於巷弄裡的傳統麵食小店,牛腩湯底加上任選的配料,以及不同的麵條選擇,可以有很多不同的組合。
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