中環、上環、西營盤美食

Spice 團隊
2019/03/20

中環 - 上環

沾仔記威靈頓街店
雲吞面、鯪魚球面和鮮牛肉麵是他家的招牌,也有雲吞、鯪魚球和牛肉組合的三寶面才 160 台幣。湯頭濃且回甘,麵吃起來爽滑彈牙。
Little Bao
女主廚 May Chow 結合刈包和漢堡,做成中西合璧的料理,小包包料理多樣化,每一樣都是視覺與味覺的饗宴。
麥奀雲吞麵世家
一碗麵只有手掌那麼大,但非常美味,被譽為香港最好吃的雲吞麵,雲吞很大顆、扎實,麵條 Q 彈。
科記咖啡餐廳
很多人為了豬扒飯而來,汁香味濃,再配上一杯熱奶茶,就是許多人心目中的平價美食。
勝香園
食物種類不多,只有三文治、多士、麵食,但每樣都美味,推薦番茄牛肉麵,湯頭口感酸甜滑順,如果天氣熱還可以點一杯咸檸七解膩止渴。
生記粥品專家
小碗份量就很足,有滿滿的料,魚腩豬潤粥魚肉大塊又新鮮,豬潤也非常軟嫩,喜歡吃粥的人絕對不能錯過這家。
海安咖啡室
有以前冰室的懷舊感,波蘿油好吃,餐點分量蠻多,許多人會來吃早餐。
口利福
太熱門常常需要排隊,環境比較昏暗但有情調,在歐式環境裡享受粵式菜色也算是特別的體驗。
龍景軒
香港唯一一家米其林三星的中餐館,位於四季酒店 4 樓,焗醸蟹蓋,表皮是炸過的,很酥脆,蟹肉很鮮很嫩,鮑魚雞粒酥還有龍帶玉梨香也推薦。

西營盤

坤記煲仔小菜
招牌式豬骨煲裡面加了蔬菜、大骨熬製,湯頭鮮甜,料也很實在、豐富,煲仔飯也不容錯過,冬天來吃大呼過癮。
金祥排骨麵
排骨鬆軟入味、不油膩,一口咬下還有肉汁流淌舌尖,服務也很不錯的小店。
Po Kee BBQ Restaurant
除了燒鵝特別熱門,牛腩也很好吃,已經是經營 40 年的老店了,如果想嘗到店內招牌記得要早點去,不然會賣光。
Mak Ming Noodles
蝦球面湯的味道鮮美,蝦球也給很多,別忘了點一份炸雲吞,配上特製醬汁,吃起來超滿足。
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