香港熱門小吃

Spice 團隊
2019/03/20
佳佳甜品
連續於 2016 年及 2017 年榮獲「米芝蓮」獎項的香港糖水店,已經是幾十年歷史的老字號,賣的大多是傳統中式糖水,其中又以「芋茸蓮子西米露」最熱門。
合益泰小食
位於深水埗的合益泰小食每天賣出超過 5000 份腸粉,腸粉軟滑帶有米香,芝麻醬有很重很濃厚的芝麻香味,在 2016 年及 2017 年榮獲「米芝蓮街頭小食」獎項。
維記咖啡粉麵
維記咖啡粉麵絕對是香港道地茶餐廳,粉麵、飲料應有盡有,而且這裡的豬肝牛肉麵用料豐盛,新鮮熱辣。
十八座狗仔粉
粉條尖頭尖尾,像唐狗的尾巴,故稱為「狗仔粉」,麵湯的主要材料包括蝦米、冬菇、洋蔥及豬油渣,再加上蔥花、菜脯等配菜。
坤記糕品
坤記糕品專家是一間歷史悠久的中式糕點專門店,2016 年及 2017 年榮獲「米芝蓮街頭小食」獎項,販售自家製白糖糕、砵仔糕、紅豆糕、芝麻糕及鬆糕等。
椰汁大王
這間椰汁大王店內只有賣椰皇、椰青、椰汁和蔗汁。份量十足的新鮮椰汁配上滿滿的珍珠,椰奶味非常濃,美味又解渴。
媽咪雞蛋仔
媽咪雞蛋仔除了售賣傳統雞蛋仔,還自創不同款式味道,例如紫薯、栗子、番薯及抹茶紅豆味雞蛋仔,店外常聚集許多「雞蛋仔控」。
奇趣餅家
中式餅食的傳統小吃絕不比新式食物遜色,燒餅賣得快所以一直新鮮製作,每次剛拿到時都是溫熱的。糯米皮比一般軟 Q;豆沙餡細滑,甜度適中。
公和荳品廠
公和荳品廠已經有百年歷史,但他們的食材絕不馬虎,用加拿大非基因改造黃豆,以手工製作豆腐、豆花等豆製品,充滿豆味而且口感香滑。
肥姐小食店
台灣出名的滷味,在香港是冷滷,又稱「港式冰鎮滷味」,肥姐小食店的必點套餐:大墨魚 + 細生腸 + 火雞腎,味爽脆好吃,特製甜醬和黃芥末醬濃烈。
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